|
Бизнес план открытия ресторана в Паттайе (Таиланд)
Бизнес-план открытия ресторана в Паттайе (Таиланд)
Паттайя – туристический город. В год она принимает около 6 миллионов туристов со всего мира. Количество местных жителей, по сравнению с таким туристооборотом ничтожно мало – не больше 80 тысяч человек, учитывая возможных незаконных мигрантов из соседних стран. Соответственно, бизнес и инвестиции должны быть ориентированы в первую на предоставление услуг, востребованных туристами. Открытие ресторанного бизнеса в Паттайе – один из наиболее популярных и безопасных способов вложить деньги даже для начинающего инвестора. Аренда помещения в популярной туристической зоне, проработка лица заведения, создание программы с «изюминкой» и хорошая кухня обеспечат непрерывный поток клиентов, а значит, хорошую окупаемость инвестиций.
Бизнес план открытия ресторана |
|
|
Инвестиционный капитал |
Операционные доходы/затраты |
Walking Street Pattaya |
|
|
|
|
Аренда |
60*40 -> 240 кв.м |
|
|
|
|
|
стоимость аренды на 3 года |
6600000 |
|
|
|
|
Key money (первоначальный взнос) |
|
|
3000000 |
|
|
Ежемесячная аренда |
36 мес. |
|
|
-100000 |
Легальный сервис |
|
|
|
|
|
|
Компания |
|
|
35000 |
|
|
Ворк пермит (разрешение на работу) |
|
|
25000 |
|
|
Годовая бизнес виза |
|
|
15000 |
|
Оборудование |
|
|
|
|
|
|
Мебель 60 комплектов (стол+ 2 дивана) |
60 |
3000 |
180000 |
|
|
Музыка и свет |
|
|
150000 |
|
|
Декорации и анитураж |
|
|
50000 |
|
|
Холодильники, кухня, посуда |
|
|
300000 |
|
Лицензии |
|
|
|
|
|
|
Спиртное, табак, музыка |
|
|
50000 |
|
Зарплаты |
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер-кассир |
1 |
-20000 |
|
-20000 |
|
Оффицианты |
5 |
-15000 |
|
-75000 |
|
Охрана |
1 |
-15000 |
|
-15000 |
|
DJ |
1 |
-20000 |
|
-20000 |
|
Повар |
1 |
-20000 |
|
-20000 |
Доход |
|
|
|
|
|
|
Среднемесячный оборот |
1200000 |
|
|
|
|
Среднедневной оборот |
40000 |
|
|
|
|
Оборот со строла при 50% заполняемости |
1333,33 |
|
|
|
|
Минимальная средняя наценка |
200% |
|
|
|
|
Средний доход |
|
|
|
600000 |
|
Среднемесячная прибыль |
|
|
|
350000 |
|
Среднегодовая прибыль |
12 |
|
|
4200000 |
|
Прибыль за 3 года |
3 |
|
|
12600000 |
|
|
|
|
|
|
|
Итого инвестиций |
|
|
3805000 |
|
|
ROI за 3 года |
|
|
231% |
|
- При расчете принимается, что помещение не требует серьёзного ремонта.
- За расчётную модель принимался реально работающий ресторан на Walking Street. При размещении ресторана в другом месте «поплывут» цифры оборота и аренды.
- Не обсчитывались некритичные расходы на воду и свет, т.к. они сильно зависят от графика работы ресторана, но не являются критичными затратами.
Данный БП является ориентировочным. Он разрабатывался с целью продемонстрировать порядок основных цифр инвестиций и прибыли. Основной задачей будет являться расположение ресторана в туристически проходном месте.
Разработка реального БП требует привязки к реальному месторасположению объекта и пожеланиям инвесторов, и может быть произведена при наличии дополнительных соглашений.
|
|
Поиск дешевых авиабилетов
|